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大ちゃんラーメン 野村

大ちゃんラーメンは、水曜日が定休日!
やってないかな?赤祖父店に聞いてみる。野村はお昼やってるかも。
そこで電話で確認。やってた。よかった。

大ちゃんラーメン 野村_d0217901_1934339.jpg


のぼりもあがってる
大ちゃんラーメン 野村_d0217901_19353297.jpg


このネギと背脂の下にチャーシューが入ってる
とんこつ豚汁の旨さに太めの麺が絶妙
大ちゃんラーメン 野村_d0217901_19371114.jpg


ごはんが麺とスープに合う
大ちゃんラーメン 野村_d0217901_19375642.jpg


ごはんにはたくわんが合う
大ちゃんラーメン 野村_d0217901_19384171.jpg

# by e-mono-toyama | 2011-08-04 19:39

九頭龍

九頭龍さんを発見!
やめたのでは?
と思いながら、入店すると、懐かしいおばさんと太ったおにいさんの顔。
聞いたら、お父さんは病気で辞めたけど、
息子がするというので、店を違った場所で再開したそうです。
古久龍とは、昔うちで修業した人ですよと教えてもらいました。

入口
九頭龍_d0217901_7524876.jpg


ラーメン
九頭龍_d0217901_7515451.jpg


ゆで卵を注文
九頭龍_d0217901_75226100.jpg


ゆで卵、胡椒、にんにく入りのラーメンです
九頭龍_d0217901_7532659.jpg


旨い!九頭龍はまだまだ食べれることが分かり、ホッとしました。
# by e-mono-toyama | 2011-07-15 07:54

まるなかや

新湊にある、「まるなかや」さんに行ってきました。
「まるたなか」さんと名前がそっくり、で、聞いてみると、
「まるたかや」さんで修業されてたそうです。
ややっこしいい。
麺は当然、渡邊製麺と昔ながらの味、
スープも昔と一緒。
本物の「まるたかや」さんに再会した気持ちでした。

入口
まるなかや_d0217901_726219.jpg


串と卵
まるなかや_d0217901_7263616.jpg


にんにくとあぶらどうされますか?両方! 懐かしの注文方法
まるなかや_d0217901_7272621.jpg

# by e-mono-toyama | 2011-07-14 07:28

石動駅 麺類食堂

石動駅に隣接している、麺類食堂に行ってきました。

昔ながらのノレン
石動駅 麺類食堂_d0217901_758429.jpg


うどんが270円と大変に安い。
石動駅 麺類食堂_d0217901_7591525.jpg


私は、全部乗せを選択、うどん+てんぷら+いなり+月見(たまご)〆て480円也
石動駅 麺類食堂_d0217901_7594686.jpg

# by e-mono-toyama | 2011-06-30 08:00

桜町 集(しゅう)

駅南の森八さんがあったところに、そばやさん、集(しゅう)がありました。

せいろ
桜町 集(しゅう)_d0217901_7513029.jpg


薬味
桜町 集(しゅう)_d0217901_7521918.jpg


全景
桜町 集(しゅう)_d0217901_753628.jpg

# by e-mono-toyama | 2011-06-30 07:55